金沢グルメと言えばと皆さんはどんなイメージがありますか？
「寿司」「海鮮」「和食」「のどくろ」「金沢カレー」「お麩」「治部煮」「金沢おでん」「加賀野菜」「加賀棒茶」あたりが出てくるキーワードでしょうか？
その中でも皆さんが強くもつイメージは「北陸=海鮮が美味しい」だと思います。
一年中食べることが出来る「のどくろ」や旬を存分に味わえる「甘海老」「白海老」「ホタルイカ」「能登牡蠣」「香箱蟹」「寒ブリ」など其々の季節を楽しめる豊かな富山湾の海の幸は絶品ですね！
しかし日常で食べるには先に挙げたような魚はちょっとお高い…＞＜
「のどくろ」は高級魚なので金沢に来て一年半経ちますが働いているお店以外で食べたことがありません(笑)。
観光客の方と地元民が食べるものはやっぱり違うんですよね。
日々の事なので財布の紐が固くなるというよりも、北陸は本当に魚の鮮度が良く美味しいので
高いお魚でなくお手頃なお魚でも大満足な食卓になる為わざわざ高いものを買わないのだと思います。
日々の中で特に美味しいと思ったお魚や日常使いのコスパ最高の鮮魚を食べられるお店をご紹介します！
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Contents
金沢で食べて欲しい高コスパ食材は？
アカイカ(他のエリアでは剣先イカと呼ばれているイカ)
金沢に移り住んで一番美味しいと思った魚（？）は「アカイカ」です！
県外から住まれた方は口をそろえてアカイカの美味しさに驚いたと言いますね！
ねっとりと甘く柔らかな食感のアカイカのお刺身は本当に最高です！
アオリイカよりもお値段はしますが金額以上の美味しさで、
6～8月に金沢にいらしたのなら是非味わって頂きたいオススメ食材です！
ガス海老
鮮度が落ちるのが非常に早く産地でしか食べられないのが「ガス海老」でして
9月に底曳き網漁が解禁すると甘海老と共にガス海老も市場に出回ります。
見た目は茶色くて小さくお世辞にも美しいとは言えないのですが味は甘海老に負けず劣らず！
鮮度が良い状態で出して下さるお店でガス海老を見かけたら是非お刺身でも食べてみて下さい！
因みに私は海老にあたったことがある為好き好んで海老を食べないのですが、ガス海老のシーズンは「ガス海老の唐揚げ」を見かけると即買いしておやつ代わりにポイポイと口に放り込んでおります。
飲食店でももちろん食べられますが、スーパーの総菜コーナーにも旬の時期は並んでいることがあるのでスーパーのちら見もオススメです！
殻ごと揚げた小ぶりな海老は香ばしく、もともとの甘みだけでなく揚げる事で凝縮した旨み加わり、某有名スナックより「やめられない止まらない」を体感する事間違いなし！
安くて美味しい海鮮を食べられるのはどこ？
金沢といえば海鮮！ということで、駅も近いアクセスの良い近江町市場は観光客の方で賑わいます。
とくにお寿司屋さんは毎日大行列ですよね。確かに美味しいです。
でもね、やっぱり近江町市場はどちらかといえば観光地価格ですし、せっかく観光でいらして
「短い時間の中で金沢を堪能したい！」というシチュエーションの中1時間も2時間も
ただ並んでいるというのが勿体ない！！と思ってしまうんです。
という事で、安くて鮮度が良い海鮮丼や定食が食べられるお店をご紹介したいと思います。
かがのと海鮮処 旬魚亭
金沢駅から徒歩10分くらいにある石川県漁業協同組合直営のお店です。
11時半オープンですがオープン15分前についても数組並んでいる事が多い人気店です。
週末ですと20人以上並んでいることもあるので週末は早めに行かれて一回転目に入ることをオススメします！
客層は基本地元の方でランチタイムは近隣のサラリーマンの方やご年輩の方が多いですね。
オススメのメニューは？
- 漁協スペシャル 1380円（税抜）
オープン前後で完売する限定20食のとにかくお得な定食！
刺身盛合せ・焼き魚・フライ・小鉢三種・煮物・白飯・あら汁・漬物
これだけの種類が食べられてこの金額ですから即完売するのは当然なんですよね(笑)。
そして品数だけでなくボリュームも満点なので女性だと少し多いかもしれません。
- 漁師丼 1280円(税抜)
ぶつ切りの海鮮がたっぷりのった丼ぶりで、あら汁・漬物がつきます。
ご飯大盛無料ですが女性ならそのままの量で充分だと思います。
日により種類が変わりますが8種類位の魚が食べられたような…
（その日により変わる魚の種類は別紙で書かれているのでうろ覚えですみません）。
連れはこちらのお店に行くとだいたい「漁師丼」か「本日の刺身定食」をその日の魚の種類により選んでいます。
これだけの種類の魚をこのボリュームで出してくれるお店はそうそうなく、コスパ◎です。
因みにお値段は1980円と上がりますが旬魚丼は12種類位の魚を食べられるんですよ！
近江町市場だったら2500～3000円位すると思います。
- 鮮魚フライ定食 880円(税抜)
その日の鮮魚フライ5種が食べられる定食。あら汁・小鉢・漬物のセットです。
何故だか無性に鯵フライが食べたい、そういう日ってありませんか？
私は「魚フライ＝旬魚亭ランチでもりもり食べる」という方程式が出来上がりつつあります。
ボリューム満点で、鮮度が良く、全く臭みも全くて美味しくてオススメです！
安い定食のお店はお米やお味噌汁が美味しくない所が多いのですが
こちらはあら汁も美味しいし、お米もこの金額なら十分なレベルです。
こちらのお店は綺麗で席数も多く街の定食屋さんの中では相当クリーンなお店なのですが
1つ問題があるとすれば…ホールを回すお母さんたちがプロのお仕事という感じではなく
回すのがあまりお上手ではないんですね。
キッチンとホールどちらに問題があるのか分りませんが、先に同じ定食を頼んだ方が後回しになりイライラしているなんていう風景も見かけます。
とは言え、席数が多く回転が悪いわけでは無いですし出てくるスピードも遅いわけでもありません。
多少順番が入れ替わったからと言ってイライラせずにのんびり構えていれば美味しいご飯が食べられます(笑)。
13時を過ぎると売り切れ続出で食べられる定食が限られますので1回転目に入ることを強くオススメします！
まとめ
ガイド本に載らない地元の食材や街の定食屋さんはコスパも良くてやっぱり美味しい！
是非観光にいらっしゃった方も近江町市場だけでなく地元民が通うお店で美味しい魚にふれていって下さいね！
